Cuisinier.ere – remplaçant.e

Situé au cœur du Quartier des Spectacles à Montréal et bien établi dans le milieu communautaire relié à l’itinérance, le Sac à dos œuvre depuis 2003 à soutenir les personnes en situation d’itinérance ou à risque de le devenir au travers de multiples programmes et services.

Mandat et responsabilité générale du poste

Relevant du coordonnateur du Centre de jour, le/la cuisinier.ère prépare et sert les repas selon les denrées obtenues et la planification des menus qu’il/elle aura établie.

Description des tâches

  • Prépare et cuisine les aliments selon la planification des repas établie par ses soins
  • Fait la mise en place et le service
  • Gère les inventaires et assure une rotation des stocks optimale
  • Prépare les commandes de nourriture et de produits d’hygiène
  • Assure en tout temps le respect des mesures d’hygiène et de salubrité établies par le MAPAQ dans la cuisine et les réserves alimentaires
  • Confie des tâches simples et sécuritaires à des aide-cuisiniers ou aide-ménagers éventuels.
  • Interagit en tout temps et avec tous les publics de façon calme et respectueuse
  • Communique toute demande ou problème quotidiennement à son supérieur immédiat
  • Tient à jour ses feuilles de temps

Formation et qualifications requises

  • DEP en cuisine
  • Expérience de travail de 1 an
  • Certification du MAPAQ « manipulateur »
  • Être bilingue français/anglais, un atout

Compétences et qualités recherchées

Sens de l’organisation et des responsabilités, adaptabilité, ponctualité, résistance au stress, capacité à travailler en équipe, tempérament calme et courtois.

Conditions d’emploi

  • Horaire de travail de 35 heures par semaine (6h à 13h)
  • Base salariale selon les qualifications et l’expérience
  • Lieu de travail : Centre de jour situé au 1274 rue de Bullion, Montréal, QC, H2X 2Z4

Fais-nous parvenir ton C.V à : info@lesacados.org

Nous souscrivons au principe d’égalité d’accès à l’emploi. Toute candidature sera traitée confidentiellement.

Le Sac à dos considère la diversité comme une richesse et offre un environnement de travail où le respect, l’équité et l’inclusion sont des valeurs premières. Nous garantissons que nos processus de recrutement sont exempts de toute discrimination.

Nous remercions d’emblée tous.tes les candidat.e.s pour leur intérêt pour ce poste mais nous ne communiquerons qu’avec les personnes retenues pour les entretiens. Merci pour votre compréhension.